Molekylet
Hvad er GHK-Cu?
Bemærk: Denne side handler kun om kemi og biologi. Den giver ingen vejledning om personlig brug.
GHK er et af de mindste peptider med en kendt biologisk rolle: blot glycin, histidin og lysin sat sammen i en kæde. Alene vejer det omkring 340. Dets kendetegn er, hvor stærkt det binder kobber.
Sådan holder det fast på kobber
Studier i begyndelsen af 1980'erne viste, at ét GHK-molekyle ved kroppens normale pH binder én kobber(II)-ion. Nitrogenatomer, bl.a. et fra histidinens ring, holder metallet fast. Opbygningen ligner det kobberbærende sted på albumin, det vigtigste protein i blodplasma. Det fik forskere til at foreslå, at GHK kan hjælpe med at føre kobber ind i cellerne.
Hvor det findes
- Kropsvæsker: GHK er målt i menneskelig plasma, spyt og urin.
- Inde i kollagen: den samme sekvens af tre aminosyrer forekommer i en af kæderne i type I-kollagen. Forskere har foreslået, at den kan frigives, når kollagen nedbrydes i et sår.
- Ændringer med alderen: oversigtsartikler angiver, at niveauet i blodet falder, når vi bliver ældre.
GHK eller GHK-Cu?
| GHK / GHK-Cu | |
| Hvad det er | Det rene peptid / Peptidet bundet til kobber |
| Farve i opløsning | Farveløs / Blå |
| I kroppen | Forekommer naturligt / Dannes let, fordi GHK binder kobber fra omgivelserne |
| I produkter | Sælges sjældent alene / Almindeligt i kosmetik som copper tripeptide-1 |
I mange artikler bruges de to navne næsten i flæng, fordi GHK så let optager kobber fra omgivelserne.
Opsummering
- GHK-Cu er et peptid af tre aminosyrer bundet til én kobberion.
- Det forekommer naturligt i menneskets kropsvæsker, og niveauet falder med alderen.
- Det virker muligvis delvist ved at levere kobber til cellerne.
- Det sælges i kosmetik, men er ikke et godkendt lægemiddel.